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POULET AUX OLIVES
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Canard aux oignons caramélisés
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Velouté parmentier
Poireau et pomme de terre
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Chapon de Dordogne aux marrons
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Boeuf Bourguignon
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Quinoa noisettes et fruits confits
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Sauce aigre-douce épicée
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Velouté de choux-fleur
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VELOUTÉ D’ASPERGES
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CHAPON DE DORDOGNE AU VIN JAUNE ET CHANTERELLES
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VELOUTÉ DE BUTTERNUT
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BLANQUETTE DE VEAU
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PIPERADE DE LEGUMES
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Soupe de poissons
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